安徽网视讯 为增强冷链食品生产经营单位疫情防控意识，砀山县玄庙镇制定措施，加强镇域冷链食品生产经营单位的监管工作。

  该镇市场监管部门组织生产经营单位认真学习冷链食品生产经营新冠病毒防控技术指南和冷链食品生产经营过程新冠病毒防控消毒技术指南，并与冷链食品生产经营单位负责人签订冷链食品生产经营过程疫情防控食品安全责任承诺书。

  该镇责成辖区内各冷链食品生产经营单位提高认识，高度重视冷链食品疫情防控工作，切实落实食品安全主体责任，严格按照食品安全责任承诺书要求履行职责，严格落实新冠疫情防控工作有关要求，按照《食品安全法》及其实施条例等法律法规要求，履行好进货查验、索证索票、人员健康管理等义务，做好进销货台账，确保冷链食品来源可溯、去向可追、问题可查。（张云彦）

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